Kontaktieren Sie uns

Grilltipp der Woche

Coleslaw – amerikanischer Krautsalat

Veröffentlicht vor

am

Krautsalat ist eine beliebte BBQ Beilage / Foto: pixabay

In Deutschland eher als Krautsalat bekannt, ist der amerikanische Coleslaw sehr beliebt. Egal ob als Beilage zu schönen zarten Spareribs oder als Einlage bei einem saftigen Pulled Pork im selbstgemachten Burger Bun. Dieser Klassiker gehört einfach zum Grillen dazu! Wie Ihr den Coleslaw zubereitet zeigen Euch die Grillkameraden in Ihrem Coleslaw Rezept.

Grilltipp der Woche

Dorade vom Grill

Veröffentlicht vor

am

Ihr kennt die typischen Fischgerichte vom Grill, wie Thunfischsteaks, Forelle oder ein Lachsfilet? Warum nicht mal einen Fisch grillen, wie man ihn sonst nur im Urlaub bekommt? Zum Beispiel eine Dorade. Erfahrt in diesem Rezept, wie man mit wenigen Zutaten und einer simplen Zubereitung einen fantastischen Fisch im Ganzen grillt. Bei den Grillkameraden bekommt Ihr ein cooles Rezept für Dorade vom Grill

Weiterlesen

Grilltipp der Woche

Burger Buns selber machen

Veröffentlicht vor

am

Burger Buns, also Hamburger Brötchen, spielen eine tragende Rolle für einen richtig guten Burger. In diesem Rezept zeigen wir Euch, wie sie super soft und lecker weden. Gleichzeitig haben diese Hamburgerbrötchen die nötige „Dichte“, um ordentlich saftiges Fleisch in Form eines perfekten Burger Patties aufzunehmen ohne aufzuweichen. Wie die perfekten Buns gelingen erfahrt Ihr hier: Die perfekten Burger Buns

Weiterlesen

Grilltipp der Woche

Lahmacun – Türkische Pizza vom Grill

Veröffentlicht vor

am

Lahmacun ist bei uns unter dem Namen „Türkische Pizza“ bekannt. Die Spezialität besteht aus einem frischen, knusprigen Hefeteig und einer würzigen Fleisch-Gemüse-Masse. Auf dem Grill ist sie in wenigen Minuten fertiggebacken. Türkische Pizza ist ideal als Snack zwischendurch oder für das Party-Buffet. Hier findet Ihr das Rezept.

Weiterlesen

Grilltipp der Woche

Flank Steak vom Grill

Veröffentlicht vor

am

Das Flank erfreut sich in Deutschland inzwischen einer immer größeren Beliebtheit auf dem Grill. In der amerikanischen Küche wird es schon lange für seinen intensiven Geschmack geschätzt. Es wird dort von vielen für das perfekte Steak zum Grillen gehalten. In diesem Rezept stellen wir euch das leckere Stück Fleisch einmal genauer vor https://www.grillkameraden.de/flank-steak-vom-grill/

Weiterlesen

Grilltipp der Woche

Aioli selber machen

Veröffentlicht vor

am

Beim Lieblingsspanier oder in einer Tapasbar gehören die Töpfchen mit Aioli und frischem Brot einfach dazu. Die spanische Knoblauchmayonnaise eignet sich auch perfekt zu Grillgemüse oder Folienkartoffeln. Mit welchen Zutaten und wenigen Handgriffen die Aioli auch zu Hause gelingt, zeigen wir in diesem Rezept.

Hier zeigen wir Euch wie es geht https://www.grillkameraden.de/aioli-schnelles-rezept-fuer-knoblauchmayonnaise/

Weiterlesen

Grilltipp der Woche

Falafel Burger

Veröffentlicht vor

am

Es geht auch ohne Fleisch: Wer mal eine gelungene Abwechslung zum klassischen Burger mit Rindfleisch Pattie haben möchte, der sollte mal diesen leckeren Falafel Burger ausprobieren.

Das Rezept dazu findet Ihr hier https://www.grillkameraden.de/falafel-burger-mit-tomaten-dip-veggie-burger/

Weiterlesen

Grilltipp der Woche

Moink Balls

Veröffentlicht vor

am

Moink Balls / Foto: Grillkameraden

Moink Balls – herzhaften Bällchen aus Hackfleisch und Speck – zählen mit zu den beliebtesten „Häppchen“ auf einer Grillparty. Diese Variante mit einer Füllung aus Käse und Jalapenos wird euch und eure Gäste umhauen.

Wie man die kleinen Leckerbissen zubereitet erfahrt Ihr hier https://www.grillkameraden.de/chili-cheese-moink-balls/

Weiterlesen

Grilltipp der Woche

Stockbrot auf dem Grill

Veröffentlicht vor

am

Stockbrot, der Klassiker für’s Lagerfeuer, lässt sich ebenso gut über der Glut Eures Grills backen. Mit wenigen Zutaten ist der leckere Teig für Stockbrot vom Grill schnell hergestellt – ideal für den nächsten Kindergeburtstag oder ein Sommerfest im Garten.

Hier geht es zum Rezept https://www.grillkameraden.de/stockbrot-vom-grill-einfaches-stockbrot-rezept/

Weiterlesen

Grilltipp der Woche

Chicken Wings

Veröffentlicht vor

am

Chicken Wings sind typisch für das American BBQ und erfreuen sich auch in Deutschland immer größerer Beliebtheit. Egal ob als kleiner Snack am Anfang oder als Hauptspeise mit diversen Grillbeilagen. Chicken Wings sind vielseitig verzehrbar.

Hier geht es zur Zubereitung https://www.grillkameraden.de/chicken-wings-selber-machen/

Weiterlesen

Grilltipp der Woche

Schichtfleisch aus dem Dutch Oven

Veröffentlicht vor

am

Schichtfleisch / Foto: Grillkameraden

Ein Klassiker vom Grill ist ein leckeres Schichtfleisch. Saftig gegartes Schweinefleisch mit leckerem Bacon umhült. Dazu ein wenig Paprika und viel Zwiebeln. On Top natürlich reichlich BBQ Sauce.

Hier geht es zum Rezept https://www.grillkameraden.de/schichtfleisch-aus-dem-dutch-oven-so-gehts/

Weiterlesen

Topthemen

Beliebte Artikel